फूड-ग्रेड लोखंडी कॅन सामान्यतः नायट्रोजनने भरलेले असतात आणि हवेपासून वेगळे केल्याने कॉफी आणि इतर पदार्थांचे जतन होण्यास मदत होते आणि ते खराब होणे सोपे नसते. कॉफी लोखंडी कॅन उघडल्यानंतर, ते 4-5 आठवड्यांच्या आत खाणे आवश्यक आहे. तथापि, पिशवीची हवाबंदपणा आणि दाब प्रतिरोधकता चांगली नसते आणि ती साठवणे आणि वाहतूक करणे सोपे नसते. शेल्फ लाइफ सुमारे 1 वर्ष असते आणि ट्रान्झिटमध्ये ते तोडणे सोपे असते. लोक लोखंडी कॅनवर नमुने छापतात, जेणेकरून उत्पादने केवळ अन्न जतन करण्यात भूमिका बजावत नाहीत तर सजावटीचे स्वरूप देखील देतात, जे ग्राहकांचे लक्ष वेधून घेऊ शकतात. उत्कृष्ट प्रभाव साध्य करण्यासाठी जटिल छपाई प्रक्रिया लागतात. सामग्रीच्या वैशिष्ट्यांनुसार (कॉफी), टिनप्लेटपासून बनवलेले कॉफी पॅकेजिंग लोखंडी कॅन, सामान्यतः लोखंडी कॅनच्या आतील पृष्ठभागावर काही प्रकारच्या पेंटने लेपित केले पाहिजेत जेणेकरून सामग्री कॅनच्या भिंतीला क्षय होऊ नये आणि सामग्री प्रदूषित होऊ नये, जे दीर्घकालीन साठवणुकीसाठी अनुकूल आहे.