अन्न-दर्जाचे लोखंडी डबे सामान्यत: नायट्रोजनने भरलेले असतात, आणि हवेपासून वेगळे करणे कॉफी आणि इतर पदार्थांचे संरक्षण करण्यासाठी अनुकूल असते आणि ते खराब करणे सोपे नसते. कॉफीचे लोह कॅन उघडल्यानंतर, ते 4-5 आठवड्यांच्या आत खाणे आवश्यक आहे. तथापि, पिशवीची हवाबंदपणा आणि दाब प्रतिरोधक क्षमता चांगली नाही आणि ती साठवणे आणि वाहतूक करणे सोपे नाही. शेल्फ लाइफ सुमारे 1 वर्ष आहे, आणि संक्रमणामध्ये ब्रेक करणे सोपे आहे. लोक लोखंडी कॅनवर नमुने मुद्रित करतात, जेणेकरून उत्पादने केवळ अन्न संरक्षणातच भूमिका बजावत नाहीत, तर सजावटीचे स्वरूप देखील ठेवतात, ज्यामुळे ग्राहकांचे लक्ष वेधून घेता येते. उत्कृष्ट प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी क्लिष्ट मुद्रण प्रक्रिया लागतात. टिनप्लेटपासून बनविलेले कॉफी पॅकेजिंग लोखंडी कॅन, सामग्रीच्या (कॉफी) वैशिष्ट्यांनुसार, सामान्यत: लोखंडी डब्यांच्या आतील पृष्ठभागावर काही प्रकारचे पेंट सह लेपित करणे आवश्यक आहे जेणेकरून सामग्री डब्याच्या भिंतीची आणि त्यातील सामग्रीची झीज होऊ नये. प्रदूषित होत आहे, जे दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी अनुकूल आहे.