वेगवेगळ्या टीपॉट्स वेगवेगळ्या प्रभावांसह चहा तयार करतात

वेगवेगळ्या टीपॉट्स वेगवेगळ्या प्रभावांसह चहा तयार करतात

चहा आणि चहाच्या भांडी यांच्यातील संबंध चहा आणि पाण्यातील संबंधांइतके अविभाज्य आहे. चहाच्या भांडीचा आकार चहाच्या मद्यपान करणार्‍यांच्या मूडवर परिणाम करू शकतो आणि चहाच्या भांडीची सामग्री चहाच्या सूपच्या प्रभावीतेशी देखील संबंधित आहे. एक चांगला चहा सेट केवळ रंग, सुगंध आणि चहाचा चव अनुकूल करू शकत नाही, परंतु पाण्याच्या क्रियाकलाप देखील सक्रिय करू शकतो, ज्यामुळे चहाचे पाणी खरोखर नैसर्गिक "अमृत आणि जेड ड्यू" बनते.

क्ले टीपॉट

झीशा टीपॉट ही चीनमधील हान वांशिक गटासाठी अद्वितीय हस्तनिर्मित कुंभाराची हस्तकला आहे. उत्पादनासाठी कच्चा माल जांभळा चिकणमाती आहे, ज्याला यिक्सिंग जांभळा क्ले टीपॉट देखील म्हटले जाते, जे डिंगशू टाउन, यिक्सिंग, जिआंग्सूपासून उद्भवते.

1. चव संरक्षणाचा प्रभाव

जांभळा चिकणमाती टीपॉटचांगला चव संरक्षणाचे कार्य आहे, चहा मूळ चव न गमावता, सुगंध गोळा करणे आणि लालित्य असणे. तयार केलेल्या चहामध्ये उत्कृष्ट रंग, सुगंध आणि चव आहे आणि सुगंध सैल नाही, खरा सुगंध आणि चहाची चव प्राप्त करते.

2. चहा खराब होण्यापासून प्रतिबंधित करा

जांभळ्या चिकणमातीच्या झाकणाच्या झाकणात छिद्र आहेत जे पाण्याचे वाफ शोषू शकतात, झाकणावर पाण्याचे थेंब तयार होण्यापासून प्रतिबंधित करतात. हे थेंब त्याच्या किण्वन गतीसाठी चहाच्या पाण्यात मिसळले जाऊ शकतात. म्हणूनच, चहा तयार करण्यासाठी जांभळा चिकणमाती टीपॉट वापरणे केवळ श्रीमंत आणि सुवासिकच नाही तर खराब होण्याची शक्यता देखील कमी आहे. जरी चहा रात्रभर संग्रहित केला गेला, तरीही वंगण मिळवणे सोपे नाही, जे एखाद्याची स्वतःची स्वच्छता धुण्यासाठी आणि राखण्यासाठी फायदेशीर आहे. बराच काळ वापरला नसल्यास, तेथे कोणतीही अशुद्धी मिळणार नाही.

चिकणमाती चहाची भांडी

स्लीव्हर टीपॉट

मेटल चहा संच सोन्या, चांदी, तांबे, लोह, कथील इ. सारख्या धातूच्या साहित्याने बनविलेल्या भांडी संदर्भित करतात.

1. मऊ पाण्याचा प्रभाव

चांदीच्या भांड्यात उकळत्या पाण्याचे पाण्याचे गुणवत्ता मऊ आणि पातळ होऊ शकते आणि त्याचा नरम होण्याचा चांगला परिणाम होतो. पूर्वजांनी त्यास 'रेशम सारखे पाण्याचे' असे संबोधले, याचा अर्थ असा की पाण्याची गुणवत्ता मऊ, पातळ आणि रेशीम म्हणून गुळगुळीत आहे.

2. डीओडोरायझिंग प्रभाव

चांदीची भांडी स्वच्छ आणि गंधहीन आहे, स्थिर थर्मल आणि रासायनिक गुणधर्मांसह, गंजणे सोपे नाही आणि चहाच्या सूपला गंधाने दूषित होऊ देणार नाही. चांदीमध्ये थर्मल चालकता मजबूत असते आणि रक्तवाहिन्यांमधून त्वरीत उष्णता नष्ट होऊ शकते, ज्यामुळे विविध हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग प्रभावीपणे प्रतिबंधित करतात.

3. नसबंदी प्रभाव

आधुनिक औषधाचा असा विश्वास आहे की चांदी जीवाणू नष्ट करू शकते, जळजळ कमी करू शकते, डीटॉक्सिफाई आणि आरोग्यास प्रोत्साहित करू शकते. चांदीच्या भांड्यात उकळत्या पाण्यात उकळताना सोडलेल्या चांदीच्या आयनमध्ये अत्यंत स्थिरता आणि कमी क्रियाकलाप असतात. पाण्यात व्युत्पन्न केलेल्या सकारात्मक चार्ज केलेल्या चांदीच्या आयनचा निर्जंतुकीकरण परिणाम होऊ शकतो.

स्लीव्हर टीपॉट

लोह टीपॉट

1. उकळत्या चहा अधिक सुवासिक आणि मधुर आहे

लोखंडी भांडे उकळत्या पाण्याचे उकळत्या बिंदू तापमानात जास्त तापमान असते. चहा तयार करण्यासाठी उच्च-तापमानाचे पाणी वापरणे चहाचा सुगंध उत्तेजित आणि वाढवू शकतो. विशेषत: वृद्ध चहासाठी जे बर्‍याच काळापासून वयस्क आहे, उच्च-तापमानाचे पाणी त्याच्या अंतर्गत वृद्ध सुगंध आणि चहाची चव अधिक चांगले मुक्त करू शकते.

2. उकळत्या चहा गोड आहे

माउंटन स्प्रिंग वॉटर पर्वत आणि जंगलांच्या खाली वाळूच्या दगडांच्या थरांद्वारे फिल्टर केले जाते, ज्यामध्ये खनिजांचे प्रमाण, विशेषत: लोह आयन आणि फारच कमी क्लोराईड असते. चहा तयार करण्यासाठी पाणी गोड आणि आदर्श आहे. लोह भांडी पाण्यात लोखंडी आयन आणि or डसॉर्ब क्लोराईड आयनचे प्रमाण सोडू शकतात. लोखंडी भांड्यात उकडलेले पाणी माउंटन स्प्रिंग वॉटर प्रमाणेच प्रभाव आहे.

3. लोह पूरक प्रभाव

वैज्ञानिकांना बराच काळ शोधून काढले आहे की लोह हा एक हेमॅटोपोएटिक घटक आहे आणि प्रौढांना दररोज 0.8-1.5 मिलीग्राम लोह आवश्यक आहे. गंभीर लोहाची कमतरता बौद्धिक विकासावर परिणाम करू शकते. प्रयोगाने हे देखील सिद्ध केले की पिण्याच्या पाण्यासाठी आणि स्वयंपाकासाठी लोखंडी भांडी, पॅन आणि इतर डुक्कर लोखंडी भांडी वापरल्याने लोहाचे शोषण वाढू शकते. कारण लोखंडी भांड्यात उकळत्या पाण्याचे पालन मानवी शरीराद्वारे सहजपणे शोषून घेतलेले भितीदायक लोह आयन सोडू शकते, ते शरीरास आवश्यक असलेल्या लोहाची पूरक ठरू शकते आणि लोहाची कमतरता अशक्तपणा प्रभावीपणे प्रतिबंधित करू शकते.

4. चांगला इन्सुलेशन प्रभाव

जाड सामग्री आणि चांगली सीलिंगमुळेलोह टीपॉट्स, तसेच लोहाची खराब थर्मल चालकता, लोह टीपॉट्स मद्यपान प्रक्रियेदरम्यान टीपॉटच्या आत तापमानासाठी उत्कृष्ट इन्सुलेशन प्रदान करतात. हा एक नैसर्गिक फायदा आहे ज्याची तुलना टीपॉट्सच्या इतर सामग्रीशी केली जाऊ शकत नाही.

लोह टीपॉट

तांबे चहा भांडे

1. अशक्तपणा सुधारित करा

तांबे हिमोग्लोबिनच्या संश्लेषणासाठी एक उत्प्रेरक आहे. अशक्तपणा हा एक सामान्य रक्त प्रणाली रोग आहे, मुख्यत: लोहाची कमतरता अशक्तपणा आहे, ज्यामुळे स्नायूंमध्ये तांबेच्या अभावामुळे होते. तांबेचा अभाव हिमोग्लोबिनच्या संश्लेषणावर थेट परिणाम करतो, ज्यामुळे अशक्तपणा सुधारणे कठीण होते. तांबे घटकांची योग्य पूरकता काही अशक्तपणा सुधारू शकते.

2. कर्करोग रोखणे

तांबे कर्करोगाच्या सेल डीएनएच्या ट्रान्सक्रिप्शन प्रक्रियेस प्रतिबंधित करू शकतो आणि लोकांना ट्यूमरच्या कर्करोगाचा प्रतिकार करण्यास मदत करू शकते. आपल्या देशातील काही वांशिक अल्पसंख्यांकांना तांबे पेंडेंट आणि कॉलर सारख्या तांबे दागिने घालण्याची सवय आहे. ते बर्‍याचदा तांबे भांडी, कप आणि त्यांच्या दैनंदिन जीवनात फावडे सारख्या तांबे भांडी वापरतात. या भागांमध्ये कर्करोगाची घटना खूपच कमी आहे.

3. तांबे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग प्रतिबंधित करू शकते

अलिकडच्या वर्षांत, अमेरिकन शास्त्रज्ञांच्या संशोधनात पुष्टी केली गेली आहे की शरीरात तांबे नसणे हे कोरोनरी हृदयरोगाचे मुख्य कारण आहे. ऑक्सिडेस असलेल्या तांबेसह संश्लेषण प्रक्रियेमध्ये मॅट्रिक्स कोलेजेन आणि इलेस्टिन, हृदयाच्या रक्तवाहिन्या अखंड आणि लवचिक ठेवू शकणारे दोन पदार्थ आवश्यक आहेत. हे स्पष्ट आहे की जेव्हा तांबे घटकाची कमतरता असते, तेव्हा या सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य संश्लेषण कमी होते, जे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाच्या घटनेस प्रोत्साहित करण्यात भूमिका निभावते.

तांबे टीपॉट

पोर्सिलेन चहाचे भांडे

पोर्सिलेन चहा सेटपांढरा सर्वात मौल्यवान आहे, पाण्याचे शोषण, स्पष्ट आणि दीर्घकाळ टिकणारे आवाज नाही. ते चहाच्या सूपचा रंग प्रतिबिंबित करू शकतात, मध्यम उष्णता हस्तांतरण आणि इन्सुलेशन गुणधर्म असू शकतात आणि चहासह रासायनिक प्रतिक्रिया आणू शकत नाहीत. ब्रूव्हिंग चहा चांगला रंग, सुगंध आणि चव मिळवू शकतो आणि आकार सुंदर आणि उत्कृष्ट आहे, जो हलका किण्वित आणि जोरदारपणे सुगंधित चहा तयार करण्यासाठी योग्य आहे.

सिरेमिक टीपॉट


पोस्ट वेळ: जाने -15-2025