चीनच्या चहा संस्कृतीला मोठा इतिहास आहे आणि तंदुरुस्तीसाठी चहा पिणे चीनमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. आणि चहा पिण्यासाठी अपरिहार्यपणे विविध चहाचे सेट आवश्यक असतात. जांभळ्या मातीचे भांडे हे चहाच्या सेटचे शीर्षस्थान आहेत. तुम्हाला माहिती आहे का की जांभळ्या मातीचे भांडे वाढवून ते अधिक सुंदर बनू शकतात? एक चांगले भांडे, एकदा वाढवले की, ते एक अतुलनीय उत्कृष्ट नमुना असते, परंतु जर ते योग्यरित्या वाढवले नाही तर ते फक्त एक सामान्य चहाचा सेट असते. चांगले जांभळ्या मातीचे भांडे वाढवण्यासाठी कोणत्या पूर्व-आवश्यकता आहेत?
चांगला जांभळा रंग राखण्यासाठी पूर्वअटमातीची चहाची भांडी
१. चांगला कच्चा माल
असे म्हणता येईल की चांगल्या मातीपासून बनवलेले भांडे, भांडे ठेवण्याची चांगली पद्धत, भांडे आकार चांगला आणि चांगल्या कारागिरीने बनवलेले भांडे = एक चांगले भांडे. चहाची भांडी महाग असू शकत नाही, परंतु वर्षानुवर्षे काळजीपूर्वक काळजी घेतल्यानंतर ते अनपेक्षित सौंदर्य निर्माण करू शकते.
सहसा, चांगल्या मातीच्या भांड्यात स्लरी गुंडाळण्याचा वेग नेहमीच्या मातीच्या भांड्यापेक्षा निश्चितच जास्त असतो. खरं तर, भांडे चांगले आहे की वाईट हे सर्वात महत्त्वाचे घटक आहे. चांगल्या मातीने बांधलेले भांडे निश्चितच अधिक सुंदर दिसेल. दुसरीकडे, जर माती चांगली नसेल, तर कितीही प्रयत्न केले तरी भांडे तसेच राहील आणि अपेक्षित परिणाम मिळणार नाहीत.
२. उत्पादन प्रक्रिया
उत्पादन प्रक्रियेदरम्यानजांभळ्या मातीचे चहाचे भांडे, लहान कण काढून टाकण्यासाठी पृष्ठभाग सपाट आणि खरवडून काढावा लागतो आणि कणांमधील चिखल पृष्ठभागावर तरंगतो. भांड्याचा पृष्ठभाग गुळगुळीत आणि लेप करणे सोपे असेल. त्याच भट्टीच्या तापमानात, चांगल्या प्रकारे बनवलेल्या जांभळ्या मातीच्या भांड्यात सिंटरिंगची डिग्री जास्त असते. जागी सिंटरिंगचा रंग केवळ नियमित नसतो, तर त्यात उच्च ताकद देखील असते (सहज तुटत नाही), जे जांभळ्या वाळूचे श्वास घेण्यायोग्य आणि अभेद्य गुणधर्म पूर्णपणे दर्शवते.
भांडे किती वेळा दाबायचे आणि ते दहा किंवा वीस वेळा दाबायचे या संकल्पना पूर्णपणे वेगळ्या आहेत. हे कारागिरांचे संयम आणि बारकाईने काम आहे आणि भांडे भिजवण्याचे आणि देखभालीचे सोपे रहस्य "चमकदार सुई" कारागिरीमध्ये आहे. खरोखर चांगले भांडे चमकदार सुया बनवण्याचे उत्कृष्ट कौशल्य असलेले भांडे देखील असले पाहिजे. नफ्यासाठी झटणाऱ्या प्रत्येकाच्या या युगात, भांडे बनवणाऱ्याला वर्कबेंचवर घट्ट बसून बारीक आणि चमकदार सुया बनवता येणे दुर्मिळ आहे.
जांभळ्या मातीचे भांडे चांगले कसे ठेवावे
१. वापरल्यानंतर,जांभळ्या मातीचे भांडेस्वच्छ आणि चहाच्या डागांपासून मुक्त असले पाहिजे.
जांभळ्या मातीच्या भांड्यांची अद्वितीय दुहेरी छिद्र रचना चहाची चव शोषून घेऊ शकते, परंतु भांडे ठेवण्यासाठी चहाचे अवशेष भांड्यात ठेवू नयेत. कालांतराने, भांड्यात चहाचे डाग जमा होतील, ज्यांना चहाचे पर्वत असेही म्हणतात, जे स्वच्छ नाही.
भांडे वापरताना भांडे धारक तयार करणे किंवा भांड्याच्या तळाशी भांडे पॅड ठेवणे चांगले.
बरेच भांडेप्रेमी दैनंदिन वापरात असताना भांडे थेट चहाच्या समुद्रावर ठेवतात. चहा ओतताना, चहाचा सूप आणि पाणी भांड्याच्या तळाशी ओसंडून वाहते. जर वारंवार धुतले नाही तर भांड्याचा तळ कालांतराने खराब होईल.
३. शक्यतो मिसळल्याशिवाय, एकच भांडे चहा वाढा.
जांभळ्या मातीच्या भांड्यांमध्ये शोषण गुणधर्म असतात आणि एकाच भांड्यात एकाच प्रकारचा चहा बनवणे चांगले. जर तुम्ही एकाच भांड्यात अनेक प्रकारचे चहा बनवले तर ते सहजपणे चवीनुसार बदलू शकते. जर तुम्हाला चहाची पाने बदलायची असतील तर ती पूर्णपणे स्वच्छ करा आणि बदलू नका.
४. जांभळ्या मातीच्या भांड्या स्वच्छ करण्यासाठी डिटर्जंट वापरू नका.
केटल स्वच्छ पाण्याने स्वच्छ करा, डिटर्जंट वापरू नका. जर चहाचे डाग साफ करायचे असतील तर तुम्ही ते अनेक वेळा स्वच्छ करू शकता आणि स्वच्छतेसाठी योग्य प्रमाणात खाण्यायोग्य बेकिंग सोडा घालू शकता.
५. स्वच्छ केलेले जांभळ्या मातीचे भांडे कोरड्या जागी ठेवावे.
जांभळ्या मातीचे भांडे स्वच्छ करताना, त्यात थोडे पाणी शिल्लक राहू शकते. ते लगेच साठवू नका. त्याऐवजी, भांडे थंड आणि कोरड्या जागी ठेवा, पाणी काढून टाका आणि हवेशीर ठिकाणी साठवा.
६. वापरताना आणि ठेवताना, तेलाने दूषित होणार नाही याची काळजी घ्या.
जेवणानंतर, तुम्ही भांड्यापासून हात धुवावेत आणि ते ठेवताना त्यावर तेलाचे डाग पडणार नाहीत याची काळजी घ्यावी. जर जांभळ्या मातीच्या भांड्यावर तेलाचे डाग असतील तर ते स्वच्छ करणे कठीण होईल आणि जर ते दिसायला खराब झाले तर भांडे खराब होईल.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-२१-२०२३