कारण मोचा पॉट द्वारे वापरलेली काढण्याची पद्धत कॉफी मशीन सारखीच असते, जी दाब काढते, ती एस्प्रेसोच्या जवळ असलेली एस्प्रेसो तयार करू शकते. परिणामी, कॉफी संस्कृतीच्या प्रसारासह, अधिकाधिक मित्र मोचाची भांडी खरेदी करत आहेत. केवळ बनवलेली कॉफी पुरेशी मजबूत आहे म्हणून नाही तर ती लहान आणि सोयीस्कर आहे आणि किंमत देखील लोकप्रिय आहे.
हे ऑपरेट करणे कठीण नसले तरी, जर तुम्ही कोणत्याही उतारा अनुभवाशिवाय नवशिक्या असाल, तर तुम्हाला काही अडचणींचा सामना करावा लागेल हे अपरिहार्य आहे. तर आज, वापरादरम्यान आलेल्या तीन सर्वात सामान्य आणि कठीण समस्यांकडे एक नजर टाकूयामोका कॉफी मेकर! संबंधित उपायांसह!
1, कॉफी थेट बाहेर स्प्रे करा
सामान्य ऑपरेशन अंतर्गत, मोचा कॉफी लिक्विडची गळती गती सौम्य आणि एकसमान असते, कोणत्याही प्रभावाच्या शक्तीशिवाय. परंतु आपण पहात असलेली कॉफी जर मजबूत स्वरूपात ओतली गेली तर ती पाण्याचा स्तंभ तयार करू शकते. त्यामुळे ऑपरेशन किंवा पॅरामीटर्समध्ये काही गैरसमज असणे आवश्यक आहे. आणि ही परिस्थिती दोन प्रकारांमध्ये विभागली जाऊ शकते: एक म्हणजे कॉफी द्रव थेट सुरुवातीपासूनच फवारला जातो आणि दुसरा म्हणजे कॉफी द्रव काढण्याच्या अर्ध्या मार्गात अचानक हळू ते जलद बदलतो आणि पाण्याचा स्तंभ देखील बनू शकतो. "डबल पोनीटेल" आकार!
पहिली परिस्थिती अशी आहे की पावडरचा प्रतिकार सुरुवातीला पुरेसा नाही! यामुळे कॉफीचे द्रव थेट वाफेच्या जोरावर बाहेर फवारले जाते. या प्रकरणात, आपल्याला पावडरचे प्रमाण वाढवून, बारीक पीसून किंवा कॉफी पावडर भरून पावडरचा प्रतिकार वाढवावा लागेल;
तर दुसरी परिस्थिती अशी आहे की काढणी प्रक्रियेदरम्यान फायर पॉवर मुबलक राहते! जेव्हा कॉफीचे द्रव पावडरमधून बाहेर पडते तेव्हा पावडरचा गरम पाण्याचा प्रतिकार हळूहळू कमी होतो. काढण्याच्या आगाऊपणासह, आपल्याला मोचाच्या भांड्यातून आगीचा स्रोत काढून टाकणे आवश्यक आहे, अन्यथा पावडर अपर्याप्त प्रतिकारामुळे गरम पाण्याच्या आत प्रवेश करण्यास अडथळा आणू शकणार नाही आणि कॉफीचे द्रव झटक्यात बाहेर पडेल आणि पाणी तयार होईल. स्तंभ जेव्हा प्रवाह खूप वेगवान असतो, तेव्हा लोकांना बर्न करणे सोपे असते, म्हणून आपल्याला लक्ष देणे आवश्यक आहे.
2, कॉफी द्रव बाहेर येऊ शकत नाही
पूर्वीच्या परिस्थितीच्या विरूद्ध, ही परिस्थिती अशी आहे की मोचा भांडे बराच काळ उकळत आहे आणि कोणतेही द्रव बाहेर येत नाही. येथे एक गोष्ट लक्षात घेण्यासारखी आहे: जर मोचा पॉट बराच काळ रिकामा केला जाऊ शकत नाही आणि भरताना पाण्याची पातळी दबाव रिलीफ व्हॉल्व्हपेक्षा जास्त असेल तर, काढणे थांबवणे चांगले. कारण यामुळे मोका पॉट फुटण्याचा धोका सहज होऊ शकतो.
अशा अनेक परिस्थिती आहेत जेथेमोचा भांडेद्रव तयार करू शकत नाही, जसे की खूप बारीक पीसणे, जास्त पावडर करणे आणि खूप घट्ट भरणे. या ऑपरेशन्समुळे पावडरचा प्रतिकार मोठ्या प्रमाणात वाढेल, आणि पाणी वाहू शकणारे अंतर खूपच लहान आहे, त्यामुळे ते उकळण्यास बराच वेळ लागेल आणि कॉफी द्रव बाहेर येणार नाही.
जरी ते बाहेर आले तरीही, कॉफी द्रव बाहेर काढण्याच्या स्थितीवर कडूपणा दाखवण्याची शक्यता आहे, कारण काढण्याची वेळ खूप मोठी आहे, त्यामुळे घटना घडल्यानंतर वेळेवर समायोजन करणे चांगले आहे.
3, काढलेल्या कॉफीच्या द्रवामध्ये तेल किंवा चरबी नसते
कारण मोचा पॉट प्रेशर एक्स्ट्रक्शन देखील वापरतो, ते इटालियन कॉफी मशीनच्या जवळ असलेले कॉफी तेल तयार करू शकते. ते कार्बन डायऑक्साइडने भरलेले बुडबुडे इतके तेल नाही. मोचा पॉटचा दाब कॉफी मशिनइतका जास्त नसल्यामुळे, ते काढलेले तेल कॉफी मशिनसारखे दाट आणि दीर्घकाळ टिकणारे नसते आणि ते पटकन विरघळते. पण तो नसल्याचा मुद्दा नाही!
जर आपण पासून जवळजवळ कोणतेही फुगे काढले नाहीतमोका भांडे, तर "गुन्हेगार" बहुधा खालील तीनपैकी एक आहे: खूप खडबडीत पीसणे, कॉफी बीन्स खूप वेळ भाजणे, प्री ग्राउंड पावडर काढणे (हे दोन्ही फुगे भरण्यासाठी अपुऱ्या कार्बन डायऑक्साइडमुळे आहेत)! अर्थात, मूळ समस्या अपुरा दबाव असणे आवश्यक आहे. म्हणून जेव्हा आपण पाहतो की मोचा पॉटमधून काढलेल्या कॉफीमध्ये बुडबुडे नाहीत, तेव्हा प्रथम ग्राइंडिंग समायोजित करणे किंवा पावडरचे प्रमाण वाढवणे चांगले आहे, आणि बीन्स/कॉफी पावडरच्या ताजेपणामध्ये समस्या आहे की नाही हे निरीक्षण करून निश्चित करा. कॉफी द्रवाच्या गळतीचा दर.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-02-2024