चहाचा व्हिस्क हा चहा बनवण्यासाठी प्राचीन काळी वापरला जाणारा चहाचा मिश्रण करणारा एक साधन आहे. तो बारीक कापलेल्या बांबूच्या ब्लॉकपासून बनवला जातो. आधुनिक जपानी चहा समारंभात चहाचा व्हिस्क असणे आवश्यक बनले आहे, जो पावडर चहा ढवळण्यासाठी वापरला जातो. चहा बनवणारा प्रथम पातळ जपानी चहाच्या सुईचा वापर करून चहाच्या भांड्यात पावडर चहा ओततो आणि नंतर चमच्याने गरम पाणी घालतो. त्यानंतर, फेस तयार करण्यासाठी पावडर चहा आणि पाणी चहामध्ये मिसळतो.
चहाच्या व्हिस्कचा वापर
दचहाचा झटकाहे प्राचीन काळी वापरले जाणारे चहा बनवण्याचे साधन होते, जे आधुनिक चमच्यासारखेच होते.
चहाची पावडर समान रीतीने भिजत नाही तोपर्यंत चहाच्या व्हिस्कला ढवळत राहा, नंतर योग्य प्रमाणात थंड पाणी घाला आणि बुडबुडे तयार करण्यासाठी चहाच्या व्हिस्कने पटकन ढवळत राहा. चहाचा व्हिस्क लहान असला तरी, तो वापरताना अनेक खबरदारी घ्याव्या लागतात आणि खूप काळजी घेतली पाहिजे. काटेकोरपणे सांगायचे तर, चहाच्या व्हिस्क ही एक डिस्पोजेबल ग्राहकोपयोगी वस्तू आहे, परंतु काटकसर करणारे जपानी लोक सामान्य चहा समारंभाच्या पद्धतीत एकाच चहाच्या व्हिस्कचा वारंवार वापर करण्यास परवानगी देतात. तथापि, मोठे चहाचे कार्यक्रम आयोजित करताना, चहाच्या व्यवहारांचे महत्त्व, चहाच्या लोकांबद्दल आदर आणि "पावित्रता" द्वारे "सुसंवाद, आदर, स्पष्टता आणि शांतता" या चहा समारंभाच्या भावनेची समज आणि मूर्त स्वरूप व्यक्त करण्यासाठी नवीन चहाच्या व्हिस्कचा वापर करणे आवश्यक आहे.
वापरल्यानंतरमाचा चहाचा झटका, ते स्वच्छ धुवून वाळवावे. धुतल्यानंतर, बांबूच्या तुकड्यांचा आकार व्यवस्थित करण्यासाठी तुमच्या बोटांचा वापर करा आणि त्यांना हळूवारपणे बाहेर खेचा. बांबूच्या तंतूंचे एकत्रीकरण टाळा, ज्यामुळे माचामध्ये फेस तयार होण्यास मदत होईल.
चहाच्या फोडी साफ करणे
मॅचा व्हिस्कस्वच्छतेचा अर्थ फक्त पाण्याने धुणे, नैसर्गिकरित्या वाळवणे आणि साठवणे असा होतो. तथापि, व्यावहारिक ऑपरेशनमध्ये काही तपशीलांकडे लक्ष दिल्यास स्वच्छता अधिक स्वच्छ होऊ शकते आणि चहाच्या व्हिस्कचा आकार टिकवून ठेवता येतो, जो जास्त काळ वापरता येतो:
(१) चहा ऑर्डर करताना जसे होते तसेच भांड्यात सुमारे १ सेमी थंड पाणी तयार करा. चहाचे डाग धुण्यासाठी चहाला अनेक वेळा ब्रशने पुढे-मागे फेटून घ्या;
(२) तुमच्या अंगठ्याने आणि तर्जनी वापरून बाहेरील कानातील चहाचे डाग एक-एक करून काढा;
(३) तुमच्या अंगठ्याने आणि तर्जनी वापरून आतील कानातील चहाचे डाग एक-एक करून काढा;
(४) चहाचा झटका स्वच्छ पाण्यात चहाचे डाग पुन्हा घासून साफ करतो;
(५) चहाच्या व्हिस्कला त्याचे मूळ स्वरूप पुनर्संचयित करण्यासाठी आकार दिला जातो, बाह्य कान गोलाकार आकारात समायोजित केला जातो आणि आतील कान मध्यभागी घट्ट केला जातो. नंतर व्हिस्क भिजवला जातो, कापला जातो आणि एकत्र केला जातो;
(६) चहाच्या व्हिस्कवरील पाण्याचे डाग पुसून टाका;
(७) जर चहाचा व्हिस्क स्टँड असेल तर, चहाचा व्हिस्क स्टँडवर ठेवल्याने त्याचा आकार टिकून राहतो आणि चहाचा व्हिस्क योग्यरित्या ठेवला जातो याची खात्री होते.
चहाच्या व्हिस्कची देखभाल
चहाच्या व्हिस्कच्या देखभालीबाबत, सूर्यप्रकाश, बेकिंग आणि भिजवणे टाळणे देखील महत्त्वाचे आहे. पारंपारिक बांबूच्या चहाच्या व्हिस्क थेट सूर्यप्रकाशात येऊ नयेत, बेक करू नयेत किंवा जास्त वेळ पाण्यात भिजवू नयेत. स्वच्छ केल्यानंतर, साठवण्यापूर्वी ते नैसर्गिकरित्या हवेत सुकविण्यासाठी हवेशीर जागेत ठेवा. जर तुम्हाला ते चहाच्या व्हिस्कमधून काढायचे असेल, तर ते जवळजवळ सेट होईपर्यंत हवेत वाळवा, नंतर ते काढून टाका आणि हवेत वाळवत रहा जेणेकरून आतील कानाच्या मध्यभागी ओलावा जमा होणार नाही. साठवण्यापूर्वी जर चहाचा व्हिस्क पूर्णपणे कोरडा नसेल, तर बुरशी वाढण्याची शक्यता असते. जर चहाच्या व्हिस्कवर बुरशीचे डाग असतील तर ते पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि ते पुसता येते का ते पहा. जर वास येत असेल तर ते वापरणे सुरू ठेवण्याची शिफारस केलेली नाही. चहाच्या व्हिस्क आणि चहाच्या वाट्या सारख्याच आहेत, योग्य वापर आणि काळजी जास्त काळ टिकू शकते.
पोस्ट वेळ: जुलै-२२-२०२४