इअर कॉफी आणि इन्स्टंट कॉफी हँगिंग दरम्यान फरक

ची लोकप्रियताइअर कॉफी बॅग हँगिंगआमच्या कल्पनेपेक्षा जास्त आहे. त्याच्या सोयीमुळे, कॉफी बनवण्यासाठी आणि आनंद घेण्यासाठी कोठेही घेतले जाऊ शकते! तथापि, जे लोकप्रिय आहे ते फक्त कान हँगिंग आहे आणि काही लोक ज्या पद्धतीने वापरतात त्या मार्गाने अजूनही काही विचलन आहेत.

असे नाही की हँगिंग इयर कॉफी केवळ पारंपारिक मद्यपान पद्धतींचा वापर करून बनविली जाऊ शकते, परंतु काही मद्यपान करण्याच्या पद्धती आमच्या पिण्याच्या अनुभवावर परिणाम करू शकतात! म्हणून, आज प्रथम आपण प्रथम समजूया इअर कॉफी म्हणजे काय!

कान हँगिंग कॉफी म्हणजे काय?
हँगिंग इयर कॉफी हा एक प्रकारचा कॉफी आहे जो जपानी लोकांनी शोधलेल्या सोयीस्कर कॉफी बॅगमधून तयार केला आहे. कॉफी बॅगच्या डाव्या आणि उजव्या बाजूस लटकलेल्या कागदाच्या तुकड्यांसारख्या लहान कानामुळे, त्याला प्रेमाने इअर कॉफी बॅग असे म्हणतात आणि त्यातून कॉफी हँगिंग इयर कॉफी असे म्हणतात!
हँगिंग इयर कॉफी बॅगची डिझाइन संकल्पना हँगिंग रोप टी बॅग (जी चहाची पिशवी आहे जी एक चहाची पिशवी आहे), परंतु आपण हे डिझाइन केले तरठिबक कॉफी बॅगथेट चहाच्या पिशवीप्रमाणेच, त्याच्या प्लेबिलिटीला भिजवण्याशिवाय इतर कोणताही उपयोग होणार नाही (आणि कॉफीची चव सामान्य असेल)!

म्हणून शोधकर्त्याने हात धुण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या फिल्टर कपचे अनुकरण करण्याचा प्रयत्न केला आणि शेवटी यशस्वी झाला, त्याने ते बनविले! कॉफी बॅगसाठी सामग्री म्हणून विणलेल्या फॅब्रिकचा वापर केल्याने कॉफी पावडर प्रभावीपणे वेगळा होऊ शकतो. नॉन-विणलेल्या फॅब्रिकच्या एका बाजूला कागदाचे कान आहे जे कपवर वाकले जाऊ शकते. खरं आहे, मूळ कान एकतर्फी होते, म्हणून ते ठिबक फिल्ट्रेशन ब्रूव्हिंगसाठी कपमध्ये टांगले जाऊ शकते! परंतु पेय प्रक्रियेदरम्यान, “एकल कानात” कॉफी बॅग सतत स्त्रोतांमधून इंजेक्शनने सतत गरम पाण्याचे वजन सहन करू शकत नाही, म्हणून बर्‍याच ऑप्टिमायझेशननंतर, आम्ही आता वापरत असलेल्या “डबल कानात” हँगिंग इयर कॉफी बॅगचा जन्म झाला! तर, इअर कॉफी हँगिंगच्या पिण्याच्या अनुभवावर कोणत्या उत्पादन पद्धतींवर परिणाम होऊ शकतो यावर एक नजर टाकूया!

1 、 चहाची पिशवी म्हणून थेट भिजवा
बरेच मित्र चहाच्या पिशव्यासाठी कान कॉफी बॅग लटकवतात आणि त्यांना न उघडता थेट भिजवतात! याचा काय परिणाम होईल?

ते बरोबर आहे, अंतिम कॉफीचा चव कंटाळवाणा आहे आणि त्यात लाकूड आणि कागदाच्या चवचा इशारा आहे! यामागचे कारण असे आहे की हँगिंग इयर बॅगची सामग्री चहाच्या पिशवीप्रमाणेच असली तरी त्याची पातळ आणि जाड जाडी वेगळी आहे. जेव्हा उघडले नाही, तेव्हा आम्ही फक्त हँगिंग इयर बॅगच्या परिघापासून पाणी इंजेक्शन देऊ शकतो, ज्यामुळे मध्यभागी असलेल्या कॉफी पावडरमध्ये गरम पाण्यासाठी बराच वेळ होतो! जर भिजत लवकर संपले तर कॉफीचा एक नळ कप मिळणे सोपे होईल (कॉफीचे चव असलेले पाणी अधिक योग्य होईल)! परंतु बराच काळ भिजला असला तरीही, हळूहळू थंड गरम पाण्याचे ढोंग न करता मध्यभागीून पुरेसे कॉफी पावडर काढणे कठीण आहे;
वैकल्पिकरित्या, मध्यभागी कॉफी पावडर पूर्णपणे काढण्यापूर्वी, बाह्य कॉफी पावडरची चव आणि कान पिशवीची सामग्री आगाऊ पूर्णपणे सोडली जाईल. आपल्या सर्वांना हे माहित आहे की कॉफी भागातील विद्रव्य पदार्थ काढणे चांगले नाही, कारण त्यात कटुता आणि अशुद्धी यासारख्या नकारात्मक स्वाद असू शकतात. याव्यतिरिक्त, इयर बॅगची कागदाची चव, जरी पिण्यास कठीण नसले तरी, चांगली चव घेणे देखील कठीण आहे.

2. मद्यपान करण्यासाठी त्वरित हँगिंग कान
बरेच मित्र बर्‍याचदा हँगिंग इयर कॉफीला मद्यपान करण्यासाठी इन्स्टंट कॉफी म्हणून उपचार करतात, परंतु खरं तर, इन्स्ट कॉफी हँगिंग इन्स्टंट कॉफीपेक्षा पूर्णपणे भिन्न आहे! इन्स्टंट कॉफी काढलेल्या कॉफी लिक्विड कोरडे करून पावडरमध्ये बनविली जाते, जेणेकरून आम्ही गरम पाणी घालल्यानंतर त्याचे कण वितळवू शकू, जे प्रत्यक्षात कॉफी लिक्विडमध्ये पुनर्संचयित करीत आहे.

पण हँगिंग कान भिन्न आहेत. कानांना टांगलेले कॉफी कण थेट कॉफी बीन्सपासून ग्राउंड आहेत, ज्यात 70% अघुलनशील पदार्थ, लाकूड तंतू असतात. जेव्हा आपण चव खळबळ उडाला, जेव्हा चव संवेदना बाजूला ठेवतो, तेव्हा फक्त कॉफीचा एक घुस आणि तोंडात अवशेषांचा एक चांगला मद्यपान करणे कठीण आहे.
3 、 एका श्वासात जास्त गरम पाण्याचे इंजेक्शन
बरेच मित्र तयार करताना घरगुती पाण्याचे केटली वापरतातहँगिंग इयर कॉफी? जर एखाद्याने सावधगिरी बाळगली नाही तर जास्त पाणी इंजेक्ट करणे सोपे आहे, ज्यामुळे कॉफी पावडर ओव्हरफ्लो होते. शेवट वरील प्रमाणेच आहे, ज्यामुळे कॉफीच्या एका घाण आणि अवशेषांच्या एका घाणांचा सहज अनुभव येऊ शकतो.

4 、 कप खूपच लहान/खूपच लहान आहे
हँगिंग कान तयार करण्यासाठी लहान कप वापरताना, कॉफी एकाच वेळी पेय प्रक्रियेदरम्यान भिजली जाईल, ज्यामुळे जास्त कडू चव काढणे सोपे होईल.

तर, इअर कॉफी योग्य प्रकारे कशी तयार केली पाहिजे?
साधारणपणे, भिजवणे आणि काढण्याची प्रक्रिया कमी करण्यासाठी उच्च कंटेनर निवडणे आहे; गरम पाण्याचे कॉफीच्या मैदानासह ओसंडून वाहण्यापासून रोखण्यासाठी एकाधिक प्रमाणात गरम पाण्याचे प्रमाण अनेक वेळा इंजेक्ट करा; फक्त योग्य पेय पाण्याचे तापमान आणि गुणोत्तर निवडा
परंतु खरं तर, ते ठिबक फिल्ट्रेशन तयार करणे किंवा भिजवणे, हँगिंग इयर कॉफीचे उत्पादन निश्चितपणे एका उतारा पद्धतीपुरते मर्यादित नाही! तथापि, आम्ही कॉफी बनवित असताना, नकारात्मक अनुभव निर्माण करू शकणारे असे वर्तन टाळणे चांगले आहे, कारण केवळ या मार्गाने कॉफी घेताना आपल्याकडे असलेल्या नकारात्मक भावना कमी करू शकतो!