चहाच्या पिशवीचा इतिहास

चहा म्हणजे काय?

चहाची पिशवी एक डिस्पोजेबल, सच्छिद्र आणि सीलबंद चहासाठी वापरली जाणारी लहान पिशवी आहे. यात चहा, फुले, औषधी पाने आणि मसाले आहेत.

20 व्या शतकाच्या सुरूवातीस, चहाचा मार्ग तयार केला गेला. चहाची पाने भांड्यात भिजवा आणि नंतर चहा एका कपमध्ये घाला, परंतु हे सर्व 1901 मध्ये बदलले.

कागदासह चहा पॅकेजिंग हा आधुनिक शोध नाही. 8th व्या शतकात चीनच्या तांग राजवंशात, दुमडलेल्या आणि शिवलेल्या चौरस कागदाच्या पिशव्या चहाची गुणवत्ता जपल्या.

चहाच्या पिशवीचा शोध कधी लावला - आणि कसे?

1897 पासून, बर्‍याच लोकांनी अमेरिकेत सोयीस्कर चहा निर्मात्यांसाठी पेटंटसाठी अर्ज केला आहे. मिलवॉकी, विस्कॉन्सिन येथील रॉबर्टा लॉसन आणि मेरी मॅकलरेन यांनी १ 190 ०१ मध्ये “चहा रॅक” साठी पेटंटसाठी अर्ज केला. उद्देश सोपा आहे: ताजे चहाचा कप त्याच्याभोवती तरंगत नसलेल्या कोणत्याही पानांशिवाय तयार करणे, जे चहाच्या अनुभवात व्यत्यय आणू शकते.

प्रथम चहाची पिशवी रेशीम बनविली आहे?

प्रथम कोणती सामग्री होतीचहाची पिशवीबनवलेले? अहवालानुसार थॉमस सुलिव्हन यांनी १ 190 ०8 मध्ये चहाच्या पिशवीचा शोध लावला. तो चहा आणि कॉफीचा अमेरिकन आयात करणारा आहे, रेशीम पिशव्या मध्ये पॅकेज केलेल्या चहाचे नमुने वाहतूक करीत आहेत. चहा तयार करण्यासाठी या पिशव्या वापरणे त्याच्या ग्राहकांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. हा शोध अपघाती होता. त्याच्या ग्राहकांनी बॅग गरम पाण्यात ठेवू नये, परंतु प्रथम पाने काढून टाकली पाहिजेत.

“चहा फ्रेम” पेटंट केल्याच्या सात वर्षांनंतर हे घडले. सुलिवानचे ग्राहक आधीच या संकल्पनेशी परिचित असतील. त्यांचा असा विश्वास आहे की रेशीम पिशव्या समान कार्य करतात.

आधुनिक चहाच्या पिशवीचा शोध कोठे होता?

1930 च्या दशकात, फिल्टर पेपरने अमेरिकेत फॅब्रिक्सची जागा घेतली. अमेरिकन स्टोअरच्या शेल्फमधून सैल पानांचा चहा अदृश्य होऊ लागला आहे. १ 39. In मध्ये टेटलीने प्रथम चहाच्या पिशव्या इंग्लंडमध्ये आणल्या. तथापि, १ 195 2२ मध्ये जेव्हा त्यांनी “फ्लो थू” चहाच्या पिशव्यासाठी पेटंटसाठी अर्ज केला तेव्हा केवळ लिप्टनने यूके मार्केटमध्ये त्याची ओळख करुन दिली.

चहा पिण्याचा हा नवीन मार्ग अमेरिकेत यूकेमध्ये तितका लोकप्रिय नाही. १ 68 In68 मध्ये, यूकेमध्ये चहापैकी फक्त %% चहा बॅग्ड चहा वापरुन तयार करण्यात आला, परंतु या शतकाच्या अखेरीस ही संख्या %%% पर्यंत वाढली होती.

बॅग्ड चहा चहा उद्योग बदलतो: सीटीसी पद्धतीचा शोध

प्रथम चहाची पिशवी केवळ लहान चहाच्या कणांच्या वापरास परवानगी देते. या पिशव्यांची वाढती मागणी पूर्ण करण्यासाठी चहा उद्योग पुरेसा लहान ग्रेड चहा तयार करण्यास असमर्थ आहे. अशा प्रकारे मोठ्या प्रमाणात चहा तयार करण्यासाठी नवीन उत्पादन पद्धती आवश्यक आहेत.

काही आसाम चहाच्या वृक्षारोपणांनी 1930 च्या दशकात सीटीसी (कट, फाडणे आणि कर्लसाठी संक्षेप) उत्पादन पद्धतीची ओळख करुन दिली. या पद्धतीने तयार केलेल्या ब्लॅक टीला सूपचा मजबूत स्वाद असतो आणि तो दूध आणि साखरेसह उत्तम प्रकारे जुळला आहे.

चहा शेकडो तीक्ष्ण दात असलेल्या दंडगोलाकार रोलर्सच्या मालिकेद्वारे चहा चिरडलेला, फाटलेला आणि लहान आणि कठोर कणांमध्ये कुरळे केला जातो. हे पारंपारिक चहाच्या उत्पादनाच्या अंतिम टप्प्यात बदलते, जेथे चहा पट्ट्यामध्ये गुंडाळला जातो. खालील प्रतिमा आमच्या ब्रेकफास्ट चहा दर्शविते, जी डूमूर डुलुंग कडून उच्च-गुणवत्तेची सीटीसी आसाम सैल चहा आहे. आमच्या प्रिय चोको आसाम मिश्रित चहाचा हा बेस चहा आहे!

पिरॅमिड टी बॅगचा शोध कधी लावला गेला?

ब्रूक बाँड (पीजी टिप्सची मूळ कंपनी) यांनी पिरॅमिड टी बॅगचा शोध लावला. विस्तृत प्रयोगानंतर, “पिरॅमिड बॅग” नावाची ही टेट्राशेड्रॉन 1996 मध्ये सुरू केली गेली.

पिरॅमिड चहाच्या पिशव्यांविषयी विशेष काय आहे?

दपिरॅमिड टी बॅगफ्लोटिंग "मिनी टीपॉट" सारखे आहे. चहाच्या सपाट पिशव्या तुलनेत ते चहाच्या पानांसाठी अधिक जागा प्रदान करतात, परिणामी चहाचे चांगले परिणाम चांगले होतात.

पिरॅमिड चहाच्या पिशव्या अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहेत कारण सैल पानांच्या चहाचा स्वाद मिळविणे त्यांना सुलभ करते. त्याची अद्वितीय आकार आणि चमकदार पृष्ठभाग देखील मोहक आहेत. तथापि, हे विसरू नका की ते सर्व प्लास्टिक किंवा बायोप्लास्टिकपासून बनलेले आहेत.

चहाच्या पिशव्या कशा वापरायच्या?

आपण गरम आणि कोल्ड ब्रूइंगसाठी चहाच्या पिशव्या वापरू शकता आणि सैल चहा म्हणून समान पेय वेळ आणि पाण्याचे तापमान वापरू शकता. तथापि, अंतिम गुणवत्ता आणि चव मध्ये महत्त्वपूर्ण फरक असू शकतात.

वेगवेगळ्या आकाराच्या चहाच्या पिशव्यांमध्ये सामान्यत: चाहता पाने (उच्च-स्तरीय पानांचा चहा गोळा केल्यावर चहाचे लहान तुकडे-सामान्यत: कचरा मानले जातात) किंवा धूळ (अगदी लहान कणांसह चाहता पाने) असतात. पारंपारिकपणे, सीटीसी चहाची भिजवण्याची गती खूप वेगवान आहे, म्हणून आपण सीटीसी चहाच्या पिशव्या एकाधिक वेळा भिजवू शकत नाही. लीफ चहा अनुभवू शकेल असा स्वाद आणि रंग काढण्यास आपण कधीही सक्षम होणार नाही. चहाच्या पिशव्या वापरणे वेगवान, क्लिनर आणि म्हणून अधिक सोयीस्कर म्हणून पाहिले जाऊ शकते.

चहाची पिशवी पिळून काढू नका!

चहाची पिशवी पिळून काढण्याचा वेळ कमी करण्याचा प्रयत्न केल्यास आपला अनुभव पूर्णपणे व्यत्यय आणला जाईल. एकाग्र टॅनिक acid सिडच्या प्रकाशनामुळे चहाच्या कपमध्ये कटुता होऊ शकते! आपल्या आवडत्या चहाच्या सूपचा रंग गडद होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. नंतर चहाची पिशवी काढण्यासाठी एक चमचा वापरा, चहाच्या कपवर ठेवा, चहाचा निचरा होऊ द्या आणि नंतर चहाच्या ट्रेवर ठेवा.

चहाच्या पिशव्या कालबाह्य होतील? स्टोरेज टिप्स!

होय! चहाचे शत्रू हलके, ओलावा आणि गंध आहेत. ताजेपणा आणि चव राखण्यासाठी सीलबंद आणि अपारदर्शक कंटेनर वापरा. मसाल्यांपासून दूर थंड आणि चांगल्या हवेशीर वातावरणात ठेवा. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये चहाच्या पिशव्या साठवण्याची शिफारस करत नाही कारण संक्षेपणामुळे चववर परिणाम होऊ शकतो. उपरोक्त पद्धतीनुसार चहा त्याच्या कालबाह्यता तारखेपर्यंत ठेवा.