दैनंदिन जीवनात, काही उपकरणांचा उदय आपल्याला उच्च कार्यक्षमता किंवा कार्य करताना ते अधिक चांगले आणि उत्कृष्टपणे पूर्ण करण्यास सक्षम करण्यासाठी होतो! आणि या उपकरणांना सहसा आपण एकत्रितपणे 'सहायक साधने' म्हणून संबोधतो. कॉफीच्या क्षेत्रातही असे अनेक छोटे शोध लागले आहेत.
उदाहरणार्थ, "कोरीवकाम केलेली सुई" जी फुलांचा नमुना अधिक चांगला बनवू शकते; एक 'कापड पावडर सुई' जी कॉफी पावडर तोडू शकते आणि चॅनेलिंग प्रभाव कमी करू शकते. ते सर्व आपल्याला वेगवेगळ्या दृष्टिकोनातून एक कप कॉफी बनविण्यास मदत करू शकतात. म्हणून आज, आपण कॉफीसाठी सहाय्यक साधनांच्या विषयावर लक्ष केंद्रित करू आणि कॉफीच्या क्षेत्रात इतर कोणती सहाय्यक साधने अस्तित्वात आहेत आणि त्यांची संबंधित कार्ये सामायिक करू.
१. दुय्यम पाणी वितरण नेटवर्क
चित्रात दाखवल्याप्रमाणे, हा पातळ वर्तुळाकार लोखंडी तुकडा 'दुय्यम पाणी वेगळे करण्याचे जाळे' आहे! वेगवेगळ्या उत्पादन प्रक्रियेच्या आधारे अनेक प्रकारचे दुय्यम पाणी वितरण नेटवर्क ओळखले जाऊ शकतात, परंतु त्यांची कार्ये सर्व सारखीच आहेत! हे इटालियन केंद्रित निष्कर्षण अधिक एकसमान बनवण्यासाठी आहे.
दुय्यम पाणी पृथक्करण नेटवर्कचा वापर खूप सोपा आहे. काढण्यापूर्वी आणि एकाग्रतेपूर्वी ते पावडरवर लावा. नंतर काढण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, ते पाणी वितरण नेटवर्कमधून टपकणाऱ्या गरम पाण्याचे पुनर्वितरण करेल आणि ते पावडरमध्ये समान रीतीने पसरवेल, जेणेकरून गरम पाणी अधिक समान रीतीने काढता येईल.
२. पॅरागॉन आइस हॉकी
हा सोनेरी चेंडू मूळ योजनेच्या संस्थापक आणि वर्ल्ड बरिस्ता चॅम्पियनशिप विजेत्या सासा सेस्टिक यांनी शोधलेला पॅरागॉन आइस हॉकी आहे. या आइस हॉकीचे विशिष्ट कार्य म्हणजे शरीरात साठवलेल्या कमी तापमानाद्वारे त्याच्या संपर्कात येणाऱ्या कॉफी द्रवाला जलद थंड करणे, ज्यामुळे सुगंध टिकवून ठेवण्याचा परिणाम साध्य होतो! त्याचा वापर खूप सोपा आहे, फक्त तो कॉफी ड्रिपच्या जागेखाली ठेवा ~ इटालियन आणि हाताने काढलेला वापरता येतो.
३ लिली ड्रिप
लिली ड्रिपने अलीकडेच कॉफी स्पर्धांमध्ये आणखी एक लाट आणली आहे आणि हे ब्रूइंग "छोटे खेळणे" खरोखरच उत्तम आहे असे म्हणावे लागेल. सामान्य वापरात, फिल्टर कपमध्ये कॉफी पावडर जमा झाल्यामुळे अनेकदा असमान काढणे अनुभवले जाते. परंतु लिली पर्ल जोडल्याने, मध्यभागी जमा झालेली कॉफी पावडर विखुरली गेली आणि अशा प्रकारे असमान काढणे सुधारले. आणि लिली पर्लमध्ये विविध प्रकारच्या शैली आहेत, ज्यामध्ये वेगवेगळ्या शैलींशी संबंधित वेगवेगळे फिल्टर कप आहेत. ज्यांना खरेदी करायची आहे त्यांनी खरेदी करण्यापूर्वी त्यांच्या स्वतःच्या फिल्टर कप शैलींची काळजीपूर्वक तुलना करावी.
४. पावडर डिस्पेंसर
सांद्रित निष्कर्षण सुरू होण्यापूर्वी, आपल्याला प्रथम ग्राइंडरने ग्राउंड केलेले कॉफी ग्राउंड पावडर बाऊलमध्ये भरावे लागतील. कॉफी पावडर भरण्याबद्दल, सध्या दोन मुख्य मार्ग आहेत! पहिली पद्धत म्हणजे ग्राइंडरने ग्राउंड केलेले कॉफी ग्राउंड थेट हँडलने घेणे, जे सोपे आणि सोयीस्कर आहे. परंतु तोटा असा आहे की हँडलचे आकारमान मोठे आहे आणि ते वजन करणे फारसे सोयीचे नाही! आणि कोरडे न पुसता, इलेक्ट्रॉनिक स्केलवर पाण्याचा डबका सोडणे सोपे आहे. म्हणून आणखी एक पद्धत होती, 'पावडर कलेक्टर' वापरणे.
प्रथम, कॉफी पावडर गोळा करण्यासाठी पावडर डिस्पेंसर वापरा आणि नंतर व्हॉल्व्ह उघडून कॉफी पावडर पावडर बाऊलमध्ये ओता. असे करण्याचे फायदे दुहेरी आहेत: पहिले म्हणजे, ते स्वच्छता राखू शकते, कॉफी पावडर सहजपणे बाहेर पडण्यापासून रोखू शकते आणि हँडल पुसले जात नसल्यामुळे इलेक्ट्रॉनिक स्केलवर कोणताही अवशिष्ट ओलावा राहणार नाही; दुसरे म्हणजे, परिणामी पावडर अधिक समान रीतीने टाकता येते. परंतु काही तोटे देखील आहेत, जसे की अतिरिक्त ऑपरेशन प्रक्रिया जोडणे, ज्यामुळे एकूण वेग कमी होतो आणि जास्त कप व्हॉल्यूम असलेल्या व्यापाऱ्यांसाठी ते फारसे अनुकूल नाही. म्हणून, प्रत्येकजण त्यांच्या स्वतःच्या परिस्थितीनुसार ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी अधिक योग्य मार्ग निवडेल.
५. रहस्यमय आरसा
तुम्ही पाहू शकता की, हा एक छोटा आरसा आहे. हा एक "निष्कासन निरीक्षण आरसा" आहे जो एकाग्रता आणि निष्कासन प्रक्रियेत "डोकावण्यासाठी" वापरला जातो.
त्याचे कार्य म्हणजे कॉफी मशीनच्या खालच्या स्थितीत असलेल्या मित्रांना निरीक्षण करण्यासाठी अधिक सोयीस्कर मार्ग प्रदान करणे. तुम्हाला खाली वाकण्याची किंवा डोके वाकवण्याची गरज नाही, फक्त एस्प्रेसोची काढण्याची स्थिती पाहण्यासाठी आरशातून पहा. वापरण्याची पद्धत खूप सोपी आहे, फक्त ती योग्य स्थितीत ठेवा, जेणेकरून आरसा पावडर बाउलच्या तळाशी असेल आणि आपण त्यातून काढण्याची स्थिती पाहू शकतो! तळ नसलेल्या पावडर बाउल वापरणाऱ्या मित्रांसाठी हे एक मोठे वरदान आहे.
पोस्ट वेळ: जून-११-२०२५