एरोप्रेस
कॉफी मॅन्युअली शिजवण्याचे एक साधे साधन आहे. त्याची रचना सिरिंज सारखीच आहे. वापरात असताना, त्याच्या “सिरिंज” मध्ये ग्राउंड कॉफी आणि गरम पाणी घाला आणि नंतर पुश रॉड दाबा. कॉफी फिल्टर पेपरद्वारे कंटेनरमध्ये वाहेल. हे फ्रेंच फिल्टर प्रेस भांडीची विसर्जन एक्सट्रॅक्शन पद्धत, बबल (हाताने तयार केलेले) कॉफीचे फिल्टर पेपर फिल्ट्रेशन आणि इटालियन कॉफीचे वेगवान आणि दबाव काढण्याचे तत्त्व एकत्र करते.
१ 194 1१ मध्ये जर्मनीमध्ये जन्मलेल्या डॉ. पीटर जे. स्लम्बोहम यांनी केमेक्स कॉफी पॉटचा शोध लावला आणि अमेरिकन निर्मितीनंतर केमेक्स असे नाव दिले. डॉक्टरांनी प्रयोगशाळेच्या काचेच्या फनेल आणि शंकूच्या आकाराचे फ्लास्क प्रोटोटाइप म्हणून सुधारित केले, विशेषत: एक्झॉस्ट चॅनेल आणि डॉ. स्लम्बोहमला एअर चॅनेल म्हणून ओळखले जाणारे पाण्याचे दुकान जोडले. या एक्झॉस्ट डक्टसह, कॉफी तयार करताना, कॉफी एक्सट्रॅक्शन अधिक पूर्ण बनवताना केवळ व्युत्पन्न उष्णता फिल्टर पेपर टाळता येत नाही तर स्लॉटच्या बाजूने सहजपणे ओतता येते. मध्यभागी एक स्वतंत्र अँटी स्कॉल्ड लाकडी हँडल आहे, जो सुंदर मुलीच्या बारीक कंबरवरील धनुष्यासारखा, उत्कृष्ट चामड्याच्या तारांसह बांधलेला आणि निश्चित केला जातो.
मोचा कॉफी पॉट
मोचा पॉटचा जन्म १ 33 3333 मध्ये झाला होता आणि कॉफी काढण्यासाठी उकळत्या पाण्याचा दबाव वापरतो. मोचा भांड्याचा वातावरणीय दबाव केवळ 1 ते 2 पर्यंत पोहोचू शकतो, जो ड्रिप कॉफी मशीनच्या जवळ आहे. मोचा भांडे दोन भागांमध्ये विभागले गेले आहे: वरच्या आणि खालच्या भागांमध्ये, आणि स्टीम प्रेशर तयार करण्यासाठी पाणी खालच्या भागात उकडलेले आहे; उकळत्या पाण्याचे उकळते आणि कॉफी पावडर असलेल्या फिल्टर पॉटच्या वरच्या अर्ध्या भागातून जाते; जेव्हा कॉफी वरच्या अर्ध्या भागावर वाहते तेव्हा उष्णता खाली करा (मोचा भांडे तेलाने समृद्ध होते कारण ते उच्च दाबाच्या खाली कॉफी काढते).
तर इटालियन एस्प्रेसो बनवण्यासाठी हे एक चांगले कॉफी पॉट देखील आहे. परंतु अॅल्युमिनियम भांडे वापरताना, कॉफी ग्रीस भांडे भिंतीवर राहील, म्हणून पुन्हा कॉफी शिजवताना, ग्रीसचा हा थर “संरक्षणात्मक चित्रपट” बनतो. परंतु जर बर्‍याच काळासाठी वापरला गेला नाही तर चित्रपटाचा हा थर सडेल आणि एक विचित्र वास निर्माण करेल.
ड्रिप कॉफी मेकर
ड्रिप कॉफी पॉट, अमेरिकन कॉफी पॉट म्हणून संक्षिप्त, एक क्लासिक ड्रिप फिल्ट्रेशन एक्सट्रॅक्शन पद्धत आहे; मूलभूतपणे, हे एक कॉफी मशीन आहे जे उकळण्यासाठी इलेक्ट्रिक पॉवर वापरते. वीज चालू केल्यावर, कॉफीच्या भांड्यात उच्च हीटिंग घटक जलद स्टोरेज टँकमधून उकळण्यापर्यंत कमी प्रमाणात पाणी गरम करते. स्टीम प्रेशर अनुक्रमे पाण्याचे पाणी वितरण पाईपमध्ये ढकलते आणि वितरण प्लेटमधून गेल्यानंतर ते कॉफी पावडर असलेल्या फिल्टरमध्ये समान रीतीने थेंब होते आणि नंतर काचेच्या कपमध्ये वाहते; कॉफी बाहेर पडल्यानंतर, ती आपोआप शक्ती कापेल.
इन्सुलेशन स्टेटवर स्विच करा; तळाशी असलेले इन्सुलेशन बोर्ड कॉफी सुमारे 75 ℃ वर ठेवू शकते. अमेरिकन कॉफी पॉट्समध्ये इन्सुलेशन फंक्शन्स असतात, परंतु जर इन्सुलेशनची वेळ खूप लांब असेल तर कॉफी आंबट होण्याची शक्यता असते. या प्रकारचे भांडे ऑपरेट करण्यासाठी सोपे आणि वेगवान आहे, सोयीस्कर आणि व्यावहारिक, कार्यालयांसाठी योग्य, मध्यम किंवा खोल भाजलेल्या कॉफीसाठी योग्य, किंचित बारीक बारीक कण आणि किंचित कडू चव आहे.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट -14-2023